今年的五一假期，王佃卿梁茂连夫妻俩没有外出游玩，一直在自家茶园里炒茶，生活简单而充实。27年前，梁茂连夫妻俩开始在山东莒县小店镇后横山村山坡上种茶炒茶。几度风雨几度春秋，如今二人的有机茶园从22亩扩容至千亩，在他们的带动下，帮助周边村庄800余口村民增收。 梁茂连夫妻的传统手工炒茶技艺已被列为当地非物质文化遗产代表性项目。他们希望有更多的年轻人学会种茶学好炒茶，让山东好茶走向全国乃至世界。
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 陈文进
夫妻居守山岭，炒出非遗茶
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