【食品安全】顺义区市场监督管理局开展2025年食品安全抽检监测工作

【来源：顺义市场监管】为全力营造安全放心的食品消费环境，保障辖区群众饮食安全，顺义区市场监督管理局周密部署，全面开展2025年食品安全抽检监测工作。统筹谋划，科学制定监测计划结合辖区实际，制定2025年食品安全监测计划，明确抽检重点、频次和覆盖范围，确保监测工作有序开展。组织第三方检测机构结合202

临期商品怎么定义

临期商品是指 即将到达保质期但仍在保质期内的产品。具体界定标准如下：食品保质期为一年以上的食品，临期时间为到期前45天。保质期为半年以上不足一年的食品，临期时间为到期前20天。保质期为90天以上不足半年的食品，临期时间为到期前15天。保质期为30天以上不足90天的食品，临期时间为到期前10天。保质期

食品是什么局管理

当前中国的食品安全监管体系主要由以下部门负责：1. 国家市场监督管理总局：负责全国食品生产、流通和餐饮服务领域的食品安全监管工作，确保食品安全法律法规的贯彻执行。2. 国家卫生健康委员会：负责制定食品安全国家标准，开展食品安全风险评估和监测，为食品安全监管提供科学依据。3. 农业农村部：负责农产品质

去哪里检测食物

食品检测可以通过以下几种途径进行：食药局、卫生部门、质监局下属的检测中心这些官方检测机构具备专业的检测设备和技术人员，能够对食品进行全方位的检测，包括重金属、添加剂、防腐剂、农药残留、兽药残留、微生物等方面。第三方食品检测机构第三方检测机构在很多地区都有开设，检测周期相对较快。在选择第三方检测机构时

买食品时要注意什么

在购买食品时，消费者应注意以下几点：检查经营者的合法性查看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。查看食品包装标识注意食品包装是否完整，是否标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。检查食品的生产日期和保质期确认食品是否超过保质期，避免购买临近保质期的食品

山东开展特殊食品微生物防控指南宣贯

【来源：中国市场监管报】本报讯近日，山东省市场监管局利用省特殊食品落实主体责任宣讲平台开展微生物防控指南宣贯活动，邀请专家就市场监管总局新发布的《婴配乳粉生产企业克罗诺杆菌风险防控指南》《蜡样芽胞杆菌风险防控指南》进行宣讲。活动邀请参与指南起草的专家结合山东省婴配乳粉生产企业实际，详细介绍两个指南，

食品有哪些禁用的

食品禁用的物质和情况通常包括：禁用物质三聚氰胺：非法添加到食品中以虚增蛋白质含量，具有肾结石、肾衰竭等健康危害，甚至致癌风险。苏丹红：一种人工合成的红色染料，具有致癌性，对人体健康构成严重威胁。吊白块、硼砂：工业原料，具有漂白、防腐效果，但毒性高，长期摄入可能导致多种健康问题。亚硝酸盐：餐饮环节禁止

火锅店在食材上喷维生素C溶液，被罚10.17万元

近日，安徽六安市市场监督管理局披露2025年行政处罚案件，因在食品中添加药品等，六安市长巷餐饮有限公司六安第一分店被警告并处罚款101696元。公开处罚信息显示，六安市长巷餐饮有限公司六安第一分店在生产经营的食品中添加药品、未按规定履行进货查验记录制度和未按要求进行食品贮存。被六安市市场监督管理局罚

怎么去投诉食品

当遇到食品安全问题时，可以通过以下途径进行投诉：拨打12315电话：这是工商部门的投诉举报热线，适用于各类消费纠纷，包括食品安全问题。登录全国12315互联网平台：通过该平台可以在线提交投诉举报信息，并提供详细的证据和情况说明，有助于相关部门更好地处理食品安全问题。使用12315小程序：在支付宝或微

超市什么商品容易过期

在超市中，以下商品容易过期：生鲜食品：如鲜肉、鲜鱼、蔬菜和水果等，这些食品由于含有较高的水分和营养成分，容易在短时间内变质。奶制品：包括牛奶、酸奶和奶酪等，这些产品的保质期相对较短，尤其在高温环境下，容易提前变质。面包、糕点、蛋糕等烘焙食品：这些食品通常含有较多的油脂和糖分，保存期较短，容易受到微生